HTML

VendégSzemmel

Vendéglátó egységekben eltöltött röpke percekben felmerülő gondolatok, tapasztalatok, észrevételek gyűjteménye. Avagy, így látom VendégSzemmel. Minden Jog Fenntartva! Szigorúan csak magánvélemény leközölve! Kapocs: vendegszemmel@gmail.com

Naptár

január 2025
Hét Ked Sze Csü Pén Szo Vas
<<  < Archív
1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31

Friss topikok

Szent Korona Cukrászda - Soltvadkert

VendégSzemmel 2010.12.27. 00:17

 

Szent Korona Cukrászda

Soltvadkert

Egy olyan hellyel kezdeném , ahová gyermekkorom óta rendszeresen járok, értsd évi 3-4  alkalommal, és a maga kategóriájában nekem a numero uno.

A Cukrászda Soltvadkert központjában található, a főút mellett. Amikor a Kiskunmajsai Termálba, vagy mostanában a rokonokhoz utaztunk, szinte mindig megálltunk itt egy fagyira, de nem csak mi, hanem rengeteg átutazó beilleszti mai napig a programjába a soltvadkerti cukrászdát, nyáron tele a parkoló, minden asztal foglalt, tömött sorokban állnak az emberek fagylaltra vagy süteményre várva, bizonyíték arra, hogy vidéken is lehet sikeres egy jó cukrászda, én úgy látom igazi sikertörténet.

A kínálatra senkinek nem lehet panasza, nagyon finom fagylaltdesszerteket kínál a hely, ezek viszik a prímát, a süteményekből is bő a választék, ezekről elmondható, hogy finomak, de néha hiányzik belőlük azaz extra, ami a fagyiban megvan. Ezenkívül persze még sok mindent kínálnak, Illi kávét, szendvicset, stb. Összességében szeretem a helyet és ha tehetem megállok egy fél órára, és így tettem ma is, tehát nézzük meg VendégSzemmel…

Belülről klasszikus cukrászda, régies, de gyönyörű stílus, nagyon kellemes hely, kényelmes és külön öröm hogy a kandallóban ropogott a tűz, de a képek ezt jobban bemutatják. A falakon történelmi térképek, versek, szózatok, ami passzol a helyhez és érdekes lehet a nézelődő számára, a pult és az asztalok sem túlzsúfoltam, tehát a belső térben nekem semmi gondom nem akadt (komolyabb körülnézés után kicsit átjött a szélsőjobboldali politika megbúvó jelenléte, pl. a napisajtó kínálatban, de ezt gyorsan felejtsük is el)!

 Általában a pultos kiszolgálás megy és mi is azzal szoktunk élni, de most volt időnk leülni egy kávéra.

 

A felszolgáló hölgy és az egész személyzet szimpatikus, kedves volt, nem volt vele gondunk, a felszolgálás is gördülékenyen ment, egyébként a személyzet egyenruhája nekem tetszett, illett a helyhez, de mégsem volt túl csicsás, nem csináltak bohócot a dolgozókból, mint más történelmi kávézókban.

Kiszolgálás,felszolgálás? Mi a különbség? Egyszerű a történet, kiszolgálás a pultnál, felszolgálás az asztalnál, leegyszerűsítve ennyi.

Itt megjegyezném, hogy most kevesen voltak, de már volt alkalmam akkor leülni, amikor tele volt a hely, ekkor igen sokat kellett várakoznunk, sajnos vadászni kellett a pincérre, ez akkor egy kis bosszúságot okozott. De most, mint írtam nem volt ilyen gond.

Árlap (ételek-italok egy lapon), szépen kivitelezett, áttekinthető, érthető, és ami nagyon fontos, nem volt belejavítva, áthúzva, firkálva, egyszóval igényes volt.

Cappuccinot, hosszú kávét, pogit rendeltünk, és én még gondolkoztam milyen sütit kérjek. 

A sütit a pultból kellett választanom és utána mondani a pincérnek. Ez kicsit fura volt, fel kellett állni, válogatni, de végülis ez jó! Ott volt előttem az összes, láttam milyen, nem ismeretlen fantázianevek sokaságát kellett olvasgatnom az árlapon (amelyet így nem kell állandóan az aktuális kínálathoz igazítani) és törni a fejem milyen az a Szilvásgombóc tortaszelet, amelyet aztán nem rendeltem meg, hanem maradtam a klasszikus Sacher tortánál.

Akkor haladjunk sorrendben:

Kávék az Illitől voltak, a cappuccino rendelésénél megkérdezték, hogy tejszínhabosat kérek-e, habár a cappuccino eredetileg espresso, forró tej és tejhab házasítása, és sosem raknak rá tejszínhabot a kérdést mégis pozitívumként értékelem, mert biztos azt kapok, amit kértem. Nem a szakmai szőrszálhasogatás a lényeg! Ha a vendég tejszínhabbal szereti, akkor igya úgy! És senkitől sem várható el, hogy egy, kávé szakértő legyen és kettő, úgy szeresse a kávé italokat, ahogyan azok a nagykönyvben megvannak írva, első a vendég és ez a lényeg! Na, én tejhabbal kértem J, de szórtak rá kakaóport, amit szintén nem szabad J, nekem nem volt vele bajom, inkább azért nem volt jó ötlet, mert nem díszített szépen. Összességében finom volt, jó volt és ez a lényeg.

Hosszúkávé, nem én ittam, de panaszt sem hallottam.

Vegyes pogácsák, teljesen oké.

 

 A Sacher torta.

A sütemény nagyon finom volt és szépen tálalták (nemcsak letették elém egy tányéron azt jóvan), habár az egyik alma kicsit már barnult, de az ég szerelmére télen mit várunk?!? Nem volt gáz, de én nem tettem volna rá J A tányéron minden finom volt és jól összeillettek, kiemelném, hogy nem konzerv ananászt használtak, aminek nagyon örültem.

Visszaemlékezve, nagyon kellemes időtöltés volt és legközelebb is meg fogok itt állni, de akkor már egy jó fagyira :D

Salutor

 

 

 

(Képek forrása: http://www.szentkoronacukraszda.hu/cukraszda.html ill. saját magam. )

Címkék: cukrászda torta fagyi sütemény soltvadkert sacher

2 komment

A bejegyzés trackback címe:

https://vendegszemmel.blog.hu/api/trackback/id/tr322540966

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Jahida 2011.01.22. 16:53:35

Nagyon tetszik! Csak így tovább! :)

WLaci 2015.09.08. 21:21:58

Igazi provinciális hely, vidéki suttyóknak. Wass Albert dombormű egy cukrászdában, ROTFL
süti beállítások módosítása